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佛典
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分類詞匯
(續(xù)上)
棺材板
芙蓉糕
餐點
奶捲
泡芙
果點
板搭馓子
米苔目
馬來糕
泡茶館
蒲包兒
破酥包
溜縫兒
老婆餅
小籠包
《國語辭典》:
棺材板
拼音:
guān cai bǎn
1.棺材。
2.比喻人面無表情。如:「瞧他那一付棺材板似的臉孔,不知道又是誰招惹了他?」
3.一種小吃點心。將炸熟的方形面包挖空,填入奶油面糊,配上雞肝、豌豆、蝦仁、馬鈴薯、花枝等材料,再將原挖出的面包片覆蓋上。因形狀與過程像棺材封棺一樣,故稱為「棺材板」。流行于臺南市一帶。早期也稱為「雞肝板」。
分類:
棺材
人面
小吃
點心
無表
表情
方形
面包
《國語辭典》:
芙蓉糕
拼音:
fú róng gāo
1.一種點心,面上有糖。
2.(歇后語)一面兒。芙蓉糕面上有糖。比喻只重一面。如:「那個人怎么那么重財??!你不知道么?芙蓉糕──一面兒?!?/div>
分類:
歇后語
點心
《國語辭典》:
餐點(餐點)
拼音:
cān diǎn
飯食和點心。如:「這次野外郊游的餐點,請各位自行準備?!?/div>
分類:
餐點
飯食
點心
《國語辭典》:
奶捲
拼音:
nǎi juǎn
用奶油、面粉所作成的西式點心。以其成捲形而名。
分類:
奶油
面粉
作成
西式
點心
《國語辭典》:
泡芙
拼音:
pào fú
包有果醬或奶油等的酥皮點心。為英語Puff的音譯。
分類:
有果
果醬
奶油
點心
英語
音譯
《國語辭典》:
果點(果點)
拼音:
guǒ diǎn
水果和糕餅之類的點心。如:「這家店的果點真是名不虛傳?!埂?a target='_blank'>紅樓夢》第七○回:「一面吩咐預備了幾色果點之類,一面就打發(fā)人分頭去請眾人?!?/div>
分類:
水果
糕餅
點心
《國語辭典》:
板搭馓子(板搭馓子)
拼音:
bǎn dā sǎn zi
一種北方點心。用面粉做成一束細絲之后,加以油炸即成。也稱為「扳搭馓子」、「馓子」。
分類:
北方
點心
面粉
一束
細絲
《國語辭典》:
米苔目
拼音:
mǐ tái mù
用米制成的條狀食品??勺鰶鍪滁c心,也可熟食。
分類:
米制
條狀
食品
點心
《國語辭典》:
馬來糕(馬來糕)
拼音:
mǎ lái gāo
一種發(fā)面類點心。以雞蛋、沙拉油、高低筋面粉、玉米粉、細砂糖、香草片、鹽、無糖奶水、發(fā)粉等材料混合拌勻,倒入模型中,蒸熟而成。如:「馬拉糕是著名的粵式糕點,呈金黃色,新鮮吃時非常蓬松、柔軟,帶有輕微的香味?!?/div>
分類:
種發(fā)
發(fā)面
點心
雞蛋
沙拉油
高低
玉米
米粉
香草
奶水
材料
混合
拌勻
《國語辭典》:
泡茶館(泡茶館)
拼音:
pào chá guǎn
坐在茶館里喝茶吃點心,消磨時間。如:「既然大家閒著,就一起去泡茶館吧。」
分類:
茶館
喝茶
點心
消磨
時間
《國語辭典》:
蒲包兒(蒲包兒)
拼音:
pú bāo ér
1.香蒲葉所編成的用具,可以裝東西。
2.舊時饋贈水果或點心類的食品時,通常都用蒲包兒裝起來,所以這類的禮品,也稱為「蒲包兒」。
3.北平方言:(1)指好虛榮,專講外表漂亮而無才能的人。(2)指禮物。
分類:
北平
香蒲
平方
蒲葉
饋贈
水果
點心
用具
虛榮
食品
東西
外表
漂亮
才能
《國語辭典》:
破酥包
拼音:
pò sū bāo
一種點心。利用發(fā)面、燙面、油酥面團,做成夾合酥的皮,將其分成小面團,搟成中厚外薄的圓皮,包入餡料,再放入蒸籠蒸熟,即可食用。
分類:
一種點心
點心
發(fā)面
面團
《國語辭典》:
溜縫兒(溜縫兒)
拼音:
liù fèng ér
吃過正餐后,再吃些小點心,把胃填滿。如:「飯后再來些糕點溜縫兒?!?/div>
分類:
吃過
過正
正餐
些小
小點
點心
填滿
《國語辭典》:
老婆餅(老婆餅)
拼音:
lǎo pó bǐng
一種廣式點心。以面粉摻酥油制成面團,內(nèi)夾甜糯米烘焙而成。相傳廣州有人嗜吃此餅,甚至不惜傾家、賣妻購餅,故稱。見清。徐珂《清稗類鈔。飲食類。老婆餅》。
分類:
點心
面粉
酥油
面團
《國語辭典》:
小籠包(小籠包)
拼音:
xiǎo lóng bāo
一種面食點心,似包子而較小,內(nèi)包肉餡,蒸熟食用。
分類:
面食
點心
包子
內(nèi)包
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